čtvrtek 2. ledna 2014

"Narozeninové" muffiny





Protože dnes blog Zdravá kuchyňka slaví své první narozeniny , oslavíme je (jak jinak než) receptem na tyto jablečné muffiny. Je to ideální svačinka, vyzkoušejte je.

    Co potřebujeme?                                                                                  
  • 1,5 hrnku celozrnné mouky
  • 1,5 hrnku  ovesných vloček
  • ořechy nebo sušené ovoce  na dozdobení
  • med nebo stévii podle chuti
  • 3/4 hrnku mléka
  • skořici
  • 2 lžíce oleje
  • 2-3 velká jablka (nahrubo nastrouhaná)
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 najemno nastrouhané mrkve

Postup

  1. Smícháme mouku, vločky a kypřící prášek. Přidáme vajíčka, nastrouhanou mrkev, olej,na strouhaná jablka a mléko (pokud by bylo těsto příliš tuhé, tak přidáme ještě trochu mléka).
  2. Těsto osladíme  a plníme jím silikonové košíčky na muffiny, které poté předěláme na plech. Na závěr mufiiny ozdobíme ořechy nebo kouskem oblíbeného sušeného ovoce, posypeme je skořicí a pečeme na 200 stupňů dozlatova.
                                                                                    

4 komentáře:

  1. Ahoj Lucko. Moc se mi tvůj blog líbí a mám v plánu zkusit podle tebe upéct nějakou zdravou buchtu z celozrnné mouky. Jsem naprostý amatér, tak jsem zvědavá, jak to vyjde, pak ti dám kdyžtak vědět. Ale chtěla jsem se zeptat, jestli existuje nějaký způsob vyhledávání receptů na tvém blogu. Když bych chtěla hledat jenom zdravé buchty, mufiiny a tak, můžu to nějak najít nebo musím prostě listovat a procházet recepty tak, jak jsi je přidávala. Monika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hned nahoře vlevo je kolonka na vyhledávání,například pomocí ingrediencí. Ke každému receptu mám navíc přiřazené štítky,pokud na něj klikneš,vyjedou ti recepty ze stejné kategorie.Popř.vpravo si můžeš rozkliknout obsah. Přiznám se, že v kuchyni se orientuji mnohem lépe než v počítačových aplikacích,takže jiné vyhlédavací fígle nevyužívám,neboť je nejspíše ani neznám:) Přeji mnoho úspěchů při zkoušení receptů, určitě vše zvládneš:)

      Vymazat
    2. Tak nevím, kde je problém, ale žádnou kolonku na vyhledávání tady nemám. :-(

      Vymazat
    3. aha,tak to bohuzel nevim. Mne se zobrazuje na vsech noteboocich,co doma mame. V tom pripade zkus vyhledavani pomoci stitku,to by snad melo fungovat vzdy a vsude :)

      Vymazat

Děkuji za vaše komentáře :)