neděle 6. dubna 2014

Banánový koláč


Co potřebujeme?
  • 3 vejce
  • 3 banány
  • 40g kokosu
  • 100g celozrnné mouky
  • lžíci kypřícího prášku
  • 400g tvarohu
  • med dle chuti
Postup:
  1. Do mísy si dáme žloutky s kokosem, přidáme 3 lžíce horké vody nebo mléka a vše vyšleháme. Po chvíli přidáme celozrnnou mouku s kypčícím práškem a těsto osladíme medem.Na závěr opatrně vmícháme sníh ušlehaný ze 3 bílků se špetkou soli.Korpus pečem v dortové formě na 190 stupňů asi deset minut.
  2. Mezitím si nakrájíme banány na kolečka a tvaroh si vyšleháme s medem.Po deseti minutách korpus vytáhneme z trouby, navrstvíme na něj banány a potřeme jej tvarohem. Koláč dáme ještě zapéct do trouby na 10 - 15 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)