Co potřebujeme?
- 2 hrnky celozrnné mouky
- 1/2 balení kypřícího prášku
- půl hrnku třtinového cukru, popř. jej nakombinujte se stévií
- skořici
- 3 lžíce oleje
- 2 a půl hrnku najemno nastrouhané mrkve
- vlašské ořechy
- 4 vejce
- 2 vaničky tvarohu
- podle potřeby bílý jogurt a med
- mléko
- Třtinový cukr vyšleháme s vajíčky do pěny.
- Poté přidáme mouku s kypřícím práškem,skořici, olej a mrkev. Podle potřeby přilijeme do těsta mléko tak, aby těsto mělo konzistenci husté kaše.
- Těsto vlijeme do silikonové dortové formy a koláč necháme péct při 180°C cca 45 minut. Jakmile koláč vychladne, vyklopíme jej z formy a podélně jej rozřízneme.
- Tvaroh si podle chuti dosladíme medem, případně můžeme přidat i trochu bílého jogurtu na zředění (tvaroh nesmí být tuhý,ale ani příliš tekutý). Krémem potřeme spodní polovinu dortu a jeho povrch. Nakonec koláč zasypeme nasekanými ořechy.
- Hotový koláč dáme vychladit do lednice alespoň na hodinu, poté jej můžeme podávat.
mňamky :))
OdpovědětVymazat