čtvrtek 4. února 2016

Ananasový koláč s pudinkem

Co potřebujeme?


  • 1 ananasový kompot v mírně sladkém nálevu


  • 2 hrnky celozrnné mouky


  • 500 ml mléka + trochu mléka do koláče


  • 2 lžíce medu


  • pudink Pravá čokoláda


  • hrst kokosu


  • kypřící prášek

  • Postup:
    1. Ananasový kompot slijeme,dáme ho do hlubší mísy a ponorným mixérem ho rozmixujeme.
    2. K ananasu přidáme mouku, kokos, kypřící prášek  a  podle potřeby trochu mléka. Vše metličkou důkladně promícháme.
    3.  Vzniklé těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a korpus pečeme při 175 st. asi 30 minut.
    4. Jakmile je korpus upečený, připravíme si z půl litru mléka pudink podle návodu na obalu. Dosladíme jej medem nebo stévií. Hotovým pudinkem korpus potřeme a necháme koláč v lednici alespoň po dobu jedné hodiny.
     

    1 komentář:

    1. Hmm, ananas miluju! Tohle vypadá moc dobře a díky tomu ananasu bude koláč určitě i hezky vláčný :-) Super inspirace. Akorát bych možná koupila klasický ananas, než ten v plechovce :-)

      OdpovědětVymazat

    Děkuji za vaše komentáře :)