Co potřebujeme? (1 koláč)
- 50 g másla
- 50 g 80% čokolády
- med a stévii
- 120 ml celozrnné pšeničné mouky
- 4 vejce
- 2 tvarohy v alobalu
- 1 tvaroh ve vaničce
- 1/2 balení kypřícího prášku
Postup:
- Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě.
- Rozpuštěnou čokoládu a máslo promícháme s medem (množství nechám na vás), 2 vajíčky a moukou prosátou s kypřícím práškem. Promícháme a případně dosladíme stévií.
- Připravené těsto vlijeme do silikonové dortové formy a při 180 st. pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut.
- Tvaroh promícháme s 2 žloutky a dle chuti jej dosladíme sladidlem dle vlastní chuti (třtinový cukr, med, stévie, javorový sirup...).
- Ze 2 bílků vyšleháme tuhý sníh, který poté opatrně přidáme k tvarohu.
- Tvarohovou směs rozetřeme na předpečený korpus a dáme zapéct při 160 st. na 45 minut. Poté necháme koláč vychladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)