čtvrtek 28. července 2016

Tofu burger


Výhodou tohoto jídla je, že si fakt moc pochutnáte do deseti minut

Co potřebujeme? (1 burger)
  • list římského salátu
  • 1 housku
  • 50-100 g tofu natural
  • sůl, pepř
  • mletou papriku
  • plátky rajčete
  • lžičku oleje
  • trochu kvalitní sójové omáčky
  • na dochucení lžíci nízkotučné smetany a trochu kvalitního kečupu
Postup:
  1. Tofu překrojíme na dva tenké plátky. Osolíme jej, opepříme, potřeme paprikou a zakápneme sójovou omáčkou. Necháme 5 minut odpočívat.
  2. Mezitím si omyjeme zeleninu a rozkrojíme housku, kterou můžeme na řezných stranách opéct nasucho na pánvi.
  3. Na rozehřátém oleji opečeme tofu z obou stran.
  4. Na spodek housky dáme salát, který poklademe tofu a plátky rajčat. Dochutíme smetanou a kečupem a přiklopíme druhou půlkou housky.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)