Ideální lehké jídlo do teplého letního počasí!
Co potřebujeme? (3 porce)- 1 balení fety (180 g)
- 3 pity (např. Tesco)
- 1 žlutou papriku
- 1 okurku
- 1 červenou cibuli
- sůl, pepř
- šťávu z 1/2 malého citrónu
- hrst oliv
- lžičku oleje
- 12 cherry rajčat
- lístky máty a bazalky
- Zeleninu omyjte a nakrájejte ji na podobně velké kusy.
- Fetu nakrájejte na kostky.
- Cibuli nakrájejte na tenčí půlměsíčky. Pokud Vám syrová cibule vadí, přelijte ji v misce vroucí vodou a nechte ji v ní ponořenou pár minut. Poté vodu slijte. Cibule nebude tak palčivá a s její konzumací nebudete mít problém.
- Zeleninu i fetu dejte do salátové misky, přidejte nasekané bylinky a přepůlené olivy. Vše zakápněte olejem a citrónovou šťávou a promíchejte. Salát dochuťte solí a pepřem a podávejte ho s opečenou pitou.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)