mraženou zeleninovou směs- Královská směs (najdete ji v Albertu)
4 plátky kvalitní šunky
4 plátky ementálu
sůl
pepř
mletou papriku
rýži
vývar
Postup:
Je to velmi jednoduché :) Maso omyjeme, jemně naklepeme a na každý plátek masa položíme plátek šunky, sýra a 2-3 sušené švestky (předem omyté).
Maso stočíme do závitků a pevně je sepneme párátky. Poté je osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
Závitky vložíme do keramické zapékací mísy spolu s královskou zeleninou, podlijeme je vývarem a pečeme přibližně 35 minut při 200 stupních. Podáváme s rýží nebo americkými bramborami a s zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)