Kuřecí závitky se švestkami
Co potřebujeme? (4 porce)
- 4 plátky kuřecích prsíček
- sušené švestky
- mraženou zeleninovou směs- Královská směs (najdete ji v Albertu)
- 4 plátky kvalitní šunky
- 4 plátky ementálu
- sůl
- pepř
- mletou papriku
- rýži
- vývar
Postup:
- Je to velmi jednoduché :) Maso omyjeme, jemně naklepeme a na každý plátek masa položíme plátek šunky, sýra a 2-3 sušené švestky (předem omyté).
- Maso stočíme do závitků a pevně je sepneme párátky. Poté je osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
- Závitky vložíme do keramické zapékací mísy spolu s královskou zeleninou, podlijeme je vývarem a pečeme přibližně 35 minut při 200 stupních. Podáváme s rýží nebo americkými bramborami a s zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)