pátek 30. května 2014

Celozrnné "halušky" s tofu

Halušky jsou výborné, to potvrdí nejen Slováci. Pravé halušky se připravují z brambor a mouky, proto název dávám do uvozovek. Navíc nemám haluškovač, takže v mém případě šlo spíše o jakési noky, což ovšem nic nemění na tom, že si skvěle pochutnáte:)

Halušky se na Slovensku servírují na (minimálně) 100 způsobů. Nejznámější je asi varianta se slaninou a brynzou.... ale.....milovníkem slaniny jsem  nikdy nebyla a tak jsem si tuto pochoutku odpírala.

Doma si ovšem můžete připravit zdravější, vegetariánskou verzi. A pokud máte naopak slaninu čas od času rádi, tak si ji dopřejte... s celozrnnými haluškami vám bude chutnat :)

pondělí 19. května 2014

Jahodový "cheescake"

Další sladký recept.... až za sebou budu mít první část státnic, slibuju, že přidám i něco slaného :) Do té doby si nechte chutnat :)

P.S. Tento koláč je velmi jednoduchý, zvládne jej skutečně každý

pondělí 12. května 2014

Tvarohové kynuté koláče z celozrnné mouky

Tyto koláče jsou geniální. Zasytí vás, jsou zdravé a jsou výborné. Osobně neznám lepší snídani nebo svačinu. Vždy jsem trochu nervózní z toho, jestli mi těsto z celozrnné mouky nakyne, ale jak sami na fotce vidíte, není potřeba se obávat :) Takže směle do toho, zvládnete je levou zadní.