sobota 25. dubna 2015

Kuřecí kostky se sezamem

Rychlé, jednoduché a moc moc moc dobré!

 
Co potřebujeme? (4 porce)

  • 1 cibulei
  • 1 lžíci medu
  • 500g kuřecích prsíček
  • 2 lžíce kvalitního protlaku
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • sezam na posypání
  • 2 lžíce worcestrové omáčky
  • sůl
  • pepř
  • mletou papriku
  • kari
  • rýži
  • 2 lžíce oleje
  • podle potřeby kukuřičný škrob na zahuštění
 Postup:
  1. Rýži si uvaříme podle návodu s tím, že do vody přidáme 2 lžíce kari koření.
  2. Na oleji si orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Jakmile zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a med. Po třech minutách restování maso osolíme,opepříme a podlijeme vývarem.
  3. K masu přidáme protlak, mletou papriku,worchestr. Dusíme cca 15 minut (maso musí být měkké a propečené).
  4. Podle potřeby omáčku zahustíme kukuřičným škrobem.
  5. Maso podáváme s rýží a na taliři jej posypeme sezamem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)