Kuřecí prsa s bramborami a špenátem z pekáče

 

Minimum nádobí, minimum času na přípravu. Takový recept se občas hodí každému.

Krkonošské kyselo

 

Pro přípravu téhle skvělé a netradiční polévky budeš potřebovat žitný kvásek.

Lečo s vajíčkem

 Na fotce vidíte verzi pro přítele s klobáskou. Pro sebe jsem si udělala lečo s uzeným tofu, záleží jen na Vás, na co zrovna budete mít větší chuť

Bulgur s chřestem, edemame a sýrem

 Oběd, který si zvládnete uvařit i v týdnu.

Zapečený květák

 

Takto zapečený květák mi nejvíc chutná s bramborovou kaší nebo s pečenými bramborami.

Pho ga

 

Vařené vejce do pho ga tradičně nepatří, buď ho vynechej a nebo naopak vyzkoušej, mně v polévce moc chutná. Pokud máš možnost, nakup si suroviny na asijské tržnici, seženeš tam vše a za pár korun.

Polévka z pečených rajčat a paprik

 Skvěle chutná s parmezánem (či strouhanou mozzarellou) a s opečenou bagetkou.

Salát Nicoise

 

Nejsem si úplně jistá, jestli se teplejšího počasí v dohledné době dočkáme, ale kdyby náhodou ano, tenhle recept oceníš.

Kynuté špaldové ovocné knedlíky

 

Tenhle recept jsem si nemohla nechat pro sebe. Sezóna toho nejlepšího knedlíkového ovoce je za dveřmi, využijte ji naplno! Knedlíky můžete servírovat klasicky omaštěné máslem a poprášené cukrem, u nás je máme radši s řeckým jogurtem nebo tvarohem a s čekankovým sirupem.

Losos se zeleninou z jednoho plechu

 

 A pak že bez práce nejsou koláče :) Tohle jídlo je geniální, příprava ti nezabere moc času a o většinu se postará trouba. Výsledkem budeš nadšený/nadšená!

Těstoviny s medvědím česnekem, mozarellou a sušenými rajčaty

 

Pokud právě není sezóna medvědího česneku, bez obav ho vynech, popř. můžeš přidat trochu čerstvého špenátu.

Brokolicová polévka s vajíčkem

 

Podávat ji můžeš samotnou, s krutony nebo se slanou granolou.

Jáhly zapečené se špenátem a fetou

 

Fetu můžeš nahradit kozím sýrem.

Naložené tofu s kapustičkami a žampiony

 

Aby bylo tofu dokonalé, nalož ho předem, ideální je dát ho do lednice alespoň 4 hodiny před opékáním. Jako příloha se hodí rýže, perfektní bude i bulgur.

Krůtí sekaná s kečupem

 Překvapí Vás, jak moc dobrá je. Maso doporučuju pomlít nahrubo, ne tedy na nejjemnější nástavec mlýnku.

Vegetariánský boršč

 

Vánoční svátky je třeba si užít, řekla bych, že letos obzvlášť. Až ale po Vánocích ucítíte, že je zase čas odlehčit, mohl by Vám takový boršč přijít vhod.

Zeleninová polévka s čočkou

Do chladnějšího počasí je tato vydatná polévka ideální

Fazole pinto s robi masem

 Na instagramu jsem se nedávno ptala, jaké recepty by vás zajímaly. Vícekrát se sešla odpověď obědy do krabičky (hned za sladkým pečením, což mě nepřekvapuje :D ). Tohle zadání pro mě naštěstí není žádný problém, protože si do práce vařím prakticky denně. Ke starším receptům jsem vám tedy přidala nový štítek "do krabičky" pro snadnější vyhledávání.

Už jsem mnohokrát zmiňovala, že jakožto mnoholetý bývalý vegetarián maso příliš nevyhledávám. U krabičkového vaření to u mě platí dvojnásob, protože ohřívané maso opravdu není to, co by mi chutnalo. Většina "krabiček" je tak v mém případě vegetariánské nebo veganské jídlo. Pod štítkem však najdete i recepty s masem, protože vím, že řadě lidem ohřívané maso nijak zásadně nevadí.

Tak tedy práci zdar a dobrou chuť!

Dýňové kuřecí kari

 V tuhle roční dobu je to ideální oběd nebo večeře. Kromě rýže můžeš jako přílohu vyzkoušet naan , quinou nebo bulgur.

Dýňová polévka s čočkou beluga

 

Podzim a upršené počasí si člověk musí trochu zpříjemnit. Pokud ti nevadí ostré, doporučuju do polévky přidat i chilli papričku.