Co potřebujeme?
- 3 vejce
- 3 banány
- 40g kokosu
- 100g celozrnné mouky
- lžíci kypřícího prášku
- 400g tvarohu
- med dle chuti
-
Do mísy si dáme žloutky s kokosem, přidáme 3 lžíce horké vody nebo mléka a vše vyšleháme. Po chvíli přidáme celozrnnou mouku s kypčícím práškem a těsto osladíme medem.Na závěr opatrně vmícháme sníh ušlehaný ze 3 bílků se špetkou soli.Korpus pečem v dortové formě na 190 stupňů asi deset minut.
-
Mezitím si nakrájíme banány na kolečka a tvaroh si vyšleháme s medem.Po deseti minutách korpus vytáhneme z trouby, navrstvíme na něj banány a potřeme jej tvarohem. Koláč dáme ještě zapéct do trouby na 10 - 15 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)