Ledový salát s hermelínem,hrozny a ořechy

Další ze série salátů... Přiznám se,že mě osobně nenadchl tak moc jako např. bezkonkurenční Římský salát s krutony, nicméně ostatní "strávníci" si na něm pochutnali. Nezbývá, než abyste ho sami ochutnali a udělali si na něj vlastní názor

Co potřebujeme (4 porce)?

• 1 ledový salát
• 80 g lískových ořechů
• 1- 1,5 ks Hermelínu Figura
• 300 g hroznů
• sůl, balzamico
•  salátové koření
• 1 lžíci oleje

Postup:

1. Lískové ořechy opražíme nasucho na pánvi. Jakmile trochu vychladnou, promneme je mezi prsty, abychom je zbavily slupky.
2. Ledový salát omyjeme, nakrájíme na proužky a dáme do salátové mísy. Přidáme omyté a přepůlené hrozny, opražené ořechy, olej a hermelín nakrájený na kostky. Salát dochutíme solí, salátovým kořením a balzamikovým octem. Podáváme s pečivem.
   
   
   inspirace: Což takhle dát si ......salát od Lenky Požárové