Plněný chléb Lavaš

Lavaš - to jsou arménské chlebové placky (vynikající, to ani nemusím dodávat). Já osobně je nakupuji v Globusu. Pokud na ně narazíte,můžete vyzkoušet tento jednoduchý, letní oběd.

Co potřebujeme? (4 porce)

• 4 kusy Lavaše
• 400- 500 g kuřecího masa
• sójovou omáčku
• oblíbené koření (ideálně sůl, pepř, mletou papriku + nějakou čerstvou bylinku)
• 4 rajčata
• 1 zelenou papriku
• 1/2 okurky
• salátové koření
• cca 8 lžic bílé Hollandie (popř. nízkotučné smetany)
• olej

Postup:

1. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme jej na kostičky,
2. Maso zakápneme sójovou omáčkou, okořeníme jej dle chuti oblíbeným kořením a zprudka jej osmahneme na oleji.
3. Poté si připravíme si zeleninovou náplň- zeleninu nakrájíme na kostičky,přidáme k ní salátové koření a bílý jogurt. Vše promícháme. 
4. Zeleninou a opečeným masem naplníme lavaš chléb. 

Znáte Lavaš chléb? Jak si jej připravujete vy?