Postup:
- Ananasový kompot slijeme,dáme ho do hlubší mísy a ponorným mixérem ho rozmixujeme.
- K ananasu přidáme mouku, kokos, kypřící prášek a podle potřeby trochu mléka. Vše metličkou důkladně promícháme.
- Vzniklé těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a korpus pečeme při 175 st. asi 30 minut.
- Jakmile je korpus upečený, připravíme si z půl litru mléka pudink podle návodu na obalu. Dosladíme jej medem nebo stévií. Hotovým pudinkem korpus potřeme a necháme koláč v lednici alespoň po dobu jedné hodiny.
Hmm, ananas miluju! Tohle vypadá moc dobře a díky tomu ananasu bude koláč určitě i hezky vláčný :-) Super inspirace. Akorát bych možná koupila klasický ananas, než ten v plechovce :-)
OdpovědětVymazat