Vločky zapečené s lesním ovocem

Pokud už vás nudí každodenní ovesná kaše na snídani, zkuste to pro jednou jinak.

Co potřebujeme? (3-4 porce)

• hrnek jemných ovesných vloček
• hrnek celozrnné pšeničné mouky
• 2 lžíce chia semínek
• 1/2 balení kypřícího prášku
• 1 balení mražené lesní směsi
• hrnek jablečného pyré
• 1 bílý jogurt
• med/stévie
• dle chuti nasekaná vysokoprocentní čokoláda

Postup:

1. Ovoce nechte rozmrznout a poté ho v misce důkladně rozmačejte vidličkou. K ovoci přidejte chia semínka, promíchejte a nechete 15 minut odstát.
2. V míse smíchejte vločky s moukou, jogurtem, medem nebo stévií, jablečným pyré, nasekanou čokoládou a kypřícím práškem.
3. Na dno zapékací mísy dejte polovinu připravené vločkové směsi. Na vločky rovnoměřně rozetřete ovocnou směs a tu pak zakryjte zbývajícími vločkami.
4. Pečte při 190 st. cca 25 minut, dokud se na povrchu nevytvoří křupavá krusta. Podávejte teplé.