Tuhle pomazánku teď dělám pořád, třeba vám taky zachutná. Vyzkoušela jsem ji, když jsem na čas musela omezit mléčné výrobky a už jsem u ní zůstala. Pokud nic takového neřešíte, místo oleje použijte klidně máslo.
Co potřebujeme? (2-3 porce)
- olej nebo kousek másla
- 1 cibuli
- 3 kostky droždí (mamka třeba dává 4, na mě je to moc :)-vyzkoušejte sami)
- sůl, pepř
- 2 vajíčka
- Cibuli nakrájej na drobné kostičky a na pánvi ji orestuj na oleji/másle dozlatova.
- K orestované cibuli rozdrob droždí a nech ho rozpustit.
- Do pánve vlij rozšlehaná vajíčka, přidej sůl a pepř a za stálého míchání počkej, až vajíčka ztuhnou.
- Pomazánku podávej s oblíbeným pečivem, skvěle chutná teplá i studená.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)