sobota 21. září 2013

Ovesný koláč s ovocem


Co potřebujeme?(na 1 koláč do dortové formy):
  • 200g jemně mletých (!) ovesných vloček
  • 1 vejce
  • 2 bílky
  • jablka,hrozny či jiné ovoce podle chuti
  • med na olsazení
  • 2 lžíce kakaa
  • 140g bílého jogurtu Hollandia
  • 2 tvarohy v alobalu
  • lžíci kypřícího prášku
 Postup:
Oblíbené ovoce si omyjeme, pokrájíme na menší kousky a  smícháme ho s tvarohem.Poté tvaroh osladíme medem.V míse si vyšleháme jogurt se žloutkem, přidáme jemné vločky, kakao a kypřící prášek a opět si těsto podle chuti dosladíme medem. Poté do těsta opatrně přidáme tuhý sníh ze 3 bílků a rozetřeme ho po dně dortové formy vyložené pečícím papírem. Korpus pečeme na 200 stupňů asi 15 min.Poté formu vytáhneme z trouby a na těsto rozetřeme tvarohovo-ovocnou směs a dáme koláč dopéct při180 st. ještě asi 20 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)