Tvarohový koláč a blumami a polentou

 
Co potřebujeme? (1 koláč)

• 8 blum
• 50 g polenty
• 50 g celozrnné mouky
• 50 g másla
• 500 g tvarohu v alobalu
• med a stévii podle chuti
• kypřící prášek
• vejce
• mléko

Postup:

1. Polentu krátce povaříme v troše mléka.
2. Med vyšleháme  s máslem, uvařenou polentou, tvarohem,vejcem, moukou a kypřícím práškem.
3. Těsto vlijeme do dortové formy a povrch koláče poklademe omytými, přepůlenými blumami.
4. Koláč pečeme na 180 stupňů asi 45 minut.