neděle 14. února 2021

Fazolové brownies


 Myslím, že nejlepší obrázek si uděláte, když napíšu, že tenhle ultra jednoduchý koláč měl největší úspěch u mého přítele. Že je z fazolí neuhodl a nepoznal je v něm, ani když jsem mu tajnou ingredienci prozradila. 

Co potřebujeme?
  • 2 plechovky červených fazolí (celková váha bez nálevu tedy bude kolem 420 g)
  • 2 vejce
  • 1 odměrku čokoládového proteinu
  • 2 velké lžíce kakaa
  • 2 zralé banány
  • čekankový sirup na doslazení dle chuti
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • skořici dle chuti

Postup:
  1. Troubu předehřej na 170 st.
  2. Fazole vlij do sítka, propláchni je pod tekoucí vodou a nech je okapat.
  3. Do misky dej banány nakrájené na kousky a přidej okapané fazole. Vše rozmixuj dohladka ponorným mixérem.
  4. Do misky přidej rozšlehaná vejce, protein, kakao, skořici a kypřící prášek. Metličkou ingredience dobře promíchej a dle chuti těsto doslaď čekankovým sirupem.
  5. Těsto vlij do menší zapékací formy vyložené pečícím papírem a tu poté vlož do trouby.
  6. Peč cca 35 minut, že je hotovo ti prozradí test špejlí :)

Tip: Pokud vyloženě netrváš na téhle fit verzi, pak do těsta samozřejmě můžeš vmíchat i rozpuštěnou  vysokoprocentní čokoládu v tebou zvoleném množství. 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)