Orientální špagety s robi masem
Robi maso je mým oblíbencem. Toto jídlo jsem si zamilovala.Co potřebujeme ?(3 porce)
- semolinové špagety
- 1 balení robi masa
- žampiony a cuketu(množství nechám na vás:)
- kousek zázvoru
- chilli,tymián
- 1 červenou cibuli
- 3 stroužky česneku
- 1 bujón
- sojovou omáčku
- olej, vodu
- sůl a pepř
-
Česnek,cibuli a oloupaný zázvor nakrájíme na kousky a orestujeme je na troše oleje v hlubší pánvi. Po chvíli přilijeme cca 300 ml vody a přidáme rozdrobený bujón. Robi maso si nakrájíme kostky, žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky a cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše přidáme do pánve a dusíme ,dokud není zelenina měkká.
-
Mezitím si uvaříme si špagety. Dušenou zeleninu s robi masem na závěr ochutíme kořením a sójovou omáčkou. Krátce prohřejeme a poté směs promícháme s těstovinami.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)