Jáhelné rafaello

Co potřebujeme?

• 150g jáhel
• 3 lžíce medu
• 40g sušených meruněk nebo švestek
• lískové oříšky nebo mandle
• kokos na obalení
• 40g oves milku( popř .lze použít sušený sójový nápoj)
• voda
• skořice

1. Na začátek jáhly spaříme třikrát vroucí vodou.Pak je dáme do hrnce, zalijeme je 750ti ml  vody a pomalu vaříme za občasného míchání,dokud se nevyvaří všechna voda a nám nezůstane hustá kaše.Do této kaše přidáme oves milk, trochu skořice a nadrobno nakrájené sušené ovoce.Poté necháme jáhelnou kaši vychladit.
   
   
2. Ze studené kaše tvarujeme rukou kuličky a do každé zabalíme mandli nebo lískový oříšek. Na konec je obalíme v kokosu a servírujeme je v papírových košíčcích.
   Inspirace: www.varimezdrave.cz