Přesuňme se do Řecka...alespoň na talíři
Co potřebujeme? (4 porce)
- hrst oliv bez pecek (nejlépe půl na půl-zelených i černých)
- 50 g fety
- 500 g mletých kuřecích prsíček
- sůl,pepř
- olej
- mletou papriku
- 2 lžíce mléka
- Olivy opláchneme a nakrájíme je na malé kousky. Dáme je do mísy společně s masem a mlékem. Přidáme veškeré koření a promícháme. Z takto připravené směsi rukama tvarujeme menší placičky, kdy doprostřed každého zabalíme kousek fety.
- Hotové placičky vyskládáme na crisp talíř potřený olivovým olejem (pokud nemáme troubu s funkcí crisp,tak je osmahneme na kvalitní teflonce,popřípadě je potřeme olejem a upečeme v troubě) a necháme placičky opéct v troubě z obou stan. Podáváme s bramborovým salátem ( nejlépe odlehčeným,když nám jde o to zdravé stravování:) ,bramborovou kaší nebo např.s pečenými bramborami.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)