Špagety s mletým masem
Potřebujeme:
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- koření (vypsáno v receptu)
- 500-600g hovězího mletého masa
- 1/2 plechovky kukuřice
- menší neslazený rajský protlak
- 1 větší cuketa
- špagety
- případně sýr
Postup
Cibuli
nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na lžíci oleje společně s 2mi
stroužky česneku nakrájeného na plátky, jakmile cibule zesklovatí
přidáme mleté hovězí maso,sůl,pepř,majoránku a čerstvý tymián.
Mezitím si oloupeme a vydlabeme cuketu,nakrájíme ji na
plátky a přidáme k masu spolu s kukuřicí. Směs dusíme asi 20
minut(tak aby bylo měkké maso i cuketa). Mezitím si uvaříme špagety. Na
závěr k masu přidáme mletou papriku a protlak a promícháme. Na talíři si maso můžeme posypam ještě strouhaným
sýrem, nejlépe parmezánem
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)