Gulášová polévka s uzeným tofu

Fotka hrozná,ale polévka chutná skvěle
Co potřebujeme (2-3 porce)?

• 200g uzeného tofu
• 1 cibuli
• 4 stroužky česneku
• 400g brambor
• lžičku solamylu
• majoránku,nové koření,sůl,pepř,vývar

Na kapce oleje si zpěníme cibulku nakrájenou na malé kostičky, přidáme nastrouhaný česnek a vše zalijeme cca 800ml vývaru.Tofu i brambory nakrájíme na kostky a přidáme je do polévky s veškerým kořením. Polévku přivedeme k varu, poté plamen snížíme a vaříme ji za občasného míchání. Na závěr ji zahustíme solamylem,který si rozmícháme v troše vody a poté jej do polévky přilijeme.