Nori čočka

Bezmasých obědů není nikdy dost:)

Co potřebujeme?(3 porce)

• 1 lžičku vloček nori řasy (koupit se dá v každé zdravce)
• 180-200 g čočky
• 650ml vody
• 2 velké mrkve
• koření horalka,mletý kmín,bazalku,sůl,pepř
• 1 balení robi masa
• sojovou omáčku
• cca 10g solamylu

1. Čočku necháme nabobtnat přes noc.Druhý den ji scedíme a dáme ji  odkrytou vařit v 650ml studené vody.Mrkev si očistíme a nakrájíme ji na kostičky stejně jako robi maso . Po 15 minutách varu čočky přihodíme do hrnce připravenou mrkev a dál vaříme na mírném plameni za občasného míchání.
2.  Po dalších pěti minutách  přidáme  k čočce nori vločky, lžičku horalky, lžičku oregana,1/2 lžičky bazalky a mletého kmínu a sójovou omáčku dle chuti.Směs  nezapomeneme osolit a opepřit.
3. Když už je čočka i mrkev téměř hotová (rozuměj měkká:) ,odstavíme hrnec z plotny a směs rozmixujeme ponorným mixérem (čočku nerozmixujeme celou, našemu účelu bohatě poslouží když rozmixujeme polovinu-to nám jídlo krásně zahustí).Vrátíme ji zpět na plotnu a přidáme do hrnce robi maso a vše povaříme ještě cca 15 min. Pokud se nám čočka zdá řídká,přilijeme na závěr solamyl rozmíchaný v troše vody.

Inspirací mi byla stránka www.varimezdrave.cz