Středomořská lahůdka
Oblíbený oběd
co potřebujeme?
- 500g kuřecích prsíček nakrájených na nudličky
- 1 cibuli nakrájenou na kostičky
- 2 kápie
- dle chuti žampiony,kukuřici,hrášek
- na podlití červené víno
- podle potřeby solamyl
- sůl,pepř,sójovku, mletou papriku
- olivy
- olej
Na pánvi si na oleji orestujeme cibuli, přidáme kuřecí maso, koření a vše podusíme spolu s kápiemi
nakrájenými na tenké proužky. Jakmile kápie změkne, přidáme hrášek, kukuřici a očištěné
žampiony nakrájené na plátky,směs podlijeme trochou červeného vína a opět pod pokličkou dusíme. Asi 10 min před
koncem přidáme na kolečka nakrájené olivy, nejlépe zelené. Je- li to nutné, můžeme maso zahustit solamylem. Podáváme s
pečenými bramborami nebo s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)