Salát Nicoise

 

Nejsem si úplně jistá, jestli se teplejšího počasí v dohledné době dočkáme, ale kdyby náhodou ano, tenhle recept oceníš.

Kynuté špaldové ovocné knedlíky

 

Tenhle recept jsem si nemohla nechat pro sebe. Sezóna toho nejlepšího knedlíkového ovoce je za dveřmi, využijte ji naplno! Knedlíky můžete servírovat klasicky omaštěné máslem a poprášené cukrem, u nás je máme radši s řeckým jogurtem nebo tvarohem a s čekankovým sirupem.

Banana bread z ječné mouky

 

Nevím jak vy, ale já jím banánový chlebíček jen tak. Fantazii se ale meze nekladou, klidně ho vyzkoušejte s povidly, marmeládou, ořechovým máslem, jogurtem, tvarohem nebo třeba ricottou.

Losos se zeleninou z jednoho plechu

 

 A pak že bez práce nejsou koláče :) Tohle jídlo je geniální, příprava ti nezabere moc času a o většinu se postará trouba. Výsledkem budeš nadšený/nadšená!

Těstoviny s medvědím česnekem, mozarellou a sušenými rajčaty

 

Pokud právě není sezóna medvědího česneku, bez obav ho vynech, popř. můžeš přidat trochu čerstvého špenátu.

Tvarohové špaldové lívance

 

Ideální snídaně pro líná dlouhá rána. Podávej je s avokádovou nutellou, marmeládou, povidly, ricottou, řeckým jogurtem, skyrem nebo tvarohem, s ovocem, ořechy, ořechovým máslem, čekankovým sirupem nebo topingem, medem, javorovým sirupem.... Prostě tak, jak je máte doma rádi.

Špaldové jidáše

 

Pokud jidáše posnídáte na zelený čtvrtek s medem před východem slunce, posilníte prý zdraví. A to by se letos mohlo hodit, co říkáte? I kdyby tento záměr nevyšel, pochutnáte si. Já je mám ráda s marmeládou, s jogurtem nebo farmářským kefírem.