sobota 9. února 2013

Kuřecí prsa zapečená s ovocem

Co potřebujeme?
  • 4 kuřecí prsa
  • 2 broskve
  • kousek ananasu
  • sýr
  • brambory nebo těstoviny
  • sůl, mletou červenou papriku
  • 2 cottage (natur,bez příchuti)
Kuřecí prsa si okořeníme dle chuti (nedoporučuju sójovou omáčku, česnek a podobně (kvůli kombinaci s ovocem) a vložíme je do zapékací misky, podlijeme šálkem vývaru a necháme zapékat. Když už jsou prsa skoro hotová, poklademe je plátky broskví (měla jsem čerstvé, ale v zimě můžeme samozřejmě použít i kompotované),a vše  zalijeme směsí 2 cottagů smíchaných s na kostičky nakrájeným ananasem a dáme znovu zapéct  do trouby  na  cca 10-15 minut. Jako přílohu jsem zvolila brambory pečené na grilu nebo těstoviny a okurkový salát:)

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za vaše komentáře :)