Tvarohovo-rybízové pokušení

když já tvarohové koláče prostě miluju :)

Co potřebujeme?

• 1,5 hrnku celozrnné mouky
• půl hrnku otrub
• 3 vejce
• podle chuti med,stévii nebo např.javorový sirup
• 1 kypřící prášek
• 1/2 balení  mascarpone
•  1 tvaroh ve vaničce
• (nejlépe) nedoslazovanou rybízovou marmeládu
• trochu mléka

1. Tvaroh uřeme s mascarpone a s lžící medu. Do druhé  mísy si dáme celozrnnou mouku, vejce, otruby, kypřící prášek, med a podle potřeby přilijeme trochu mléka tak, aby těsto mělo tekutější konzistenci.
2. Těsto vylijeme na menší pekáček vyložený pečícím papírem. Do těsta přidáváme po lžíci tvarohovou hmotu a mezi tvarohovou hmotu oblíbený, nejlépe nepřislazovaný džem.
3. Buchtu pečeme na 180 °C asi 30 minut.
   
   A teď už nezbývá nic jiného, než si nechat chutnat :)