Vaječná pomazánka
Co potřebujeme?
- 2 mrkve
- sůl
- 4 vajíčka
- 170 g bílého jogurtu Hollandia (nebo jiného hustého jogurtu)
- 1 lžíci hořčice
- 4 kyselé okurky
- pepř
-
Vejce uvaříme natvrdo a po vychladnutí je oloupeme a protlačíme sítkem na kostičky. Takto připravená je smícháme s jogurtem, solí, pepřem a horčicí.
-
Mrkev očístíme, nastrouháme na hrubém struhadle a společně se sterilovanými okurkami nakrájenými nadrobno vmícháme do pomazánky.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře :)