Jablečný koláč s tvarohem

Hotový je raz dva, takže si hodně pochutnáte při vynaložení minimálního úsilí. Kdo má rád, může k jablkům přihodit i pár rozinek, popř. můžete část jablek nahradit hruškami.

Moje cesta po Srí Lance- Horton Plains

Protože jsem chtěla vyrazit brzy ráno a nechtěla jsme se zdržovat jízdou vlakem, vyrazila jsem z Haputale už večer blíž k dalšímu cíli- národnímu parku Horton Plains, a to do městečka Ohiya. O této vesničce jsme už podle mizerných nabídek na Bookingu tušila, že se bude jednat o ospalou díru kdesi na konci světa. Tato předtucha se ukázala být víc než správná.

Batáty s mletým kuřecím masem

Venku se už pomalu a jistě ochlazuje, takže tohle jídlo by mohlo přijít vhod.

Crumble s hruškami a mangem

Ani nevím proč, ale crumble jakéhokoli druhu mám spojený hlavně s podzimem a zimou. Tak až zase nastoupí chladnější počasí, můžete se jím zahřát :) Pokud máslo nahradíte kokosovým olejem nebo veganským máslem, bude dezert vhodný i pro vegany.

Kokosové řezy s čokoládou

Přivítejte podzim s tímhle dezertem.

Salát s halloumi a pečenými rajčátky

Rajčátka jsou teď obzvlášť dobrá, řada z vás si určitě pochutnává i na domácích. Tento recept by se Vám tak mohl obzvlášť v těchle vedrech náramně hodit.

Obložená opečená bulka s cottagem a avokádem

Snídaně/ svačina do 5 minut