Naložené tofu s kapustičkami a žampiony

 

Aby bylo tofu dokonalé, nalož ho předem, ideální je dát ho do lednice alespoň 4 hodiny před opékáním. Jako příloha se hodí rýže, perfektní bude i bulgur.

Krůtí sekaná s kečupem

 Překvapí Vás, jak moc dobrá je. Maso doporučuju pomlít nahrubo, ne tedy na nejjemnější nástavec mlýnku.

Zapečené vločky s borůvkami

 

Vločky můžeš zapéct  večer, následující ráno je stačí jen chvíli ohřát v mikrovlnce. Borůvky můžeš použít čerstvé (omyté a okapané) nebo mražené (v tom případě je z mrazáku vytáhni v dostatečném předstihu, aby povolily).

Ricotová pomazánka s parmezánem

 

Další ze série geniálních pomazánek, díky které se budete na snídani/svačinu/večeři zase o trochu víc těšit. Na rozdíl od kupovaných pomazánek víte, co jíte (samé skvělé věci!) a zvládnete ji do deseti minut.

Čokoládové suflé

Kdykoliv vám doma zbydou 2 bílky, nastává čas udělat si tuto luxusní snídani. Suflé si ráda a dávám s ovocem a bílým jogurtem nebo skyrem. 

Ovesné sušenky s arašídovým máslem

 

Tyhle sušenky ráda dělám, když mě čeká nějaký výšlap. Jsou skladné, skvěle chutnají a dodají energii.

Vegetariánský boršč

 

Vánoční svátky je třeba si užít, řekla bych, že letos obzvlášť. Až ale po Vánocích ucítíte, že je zase čas odlehčit, mohl by Vám takový boršč přijít vhod.