Tvarohovo-ricottový krém

 

Jestli je teď něco, na co opravdu nemám čas, tak je to pečení, což mě mrzí. Protože chuť na sladké se navyšuje se spánkovým deficitem, (nejen) maminky pochopí. Miluju proto dezerty,  které jsou hotové do 10 minut! Nechte si chutnat, ať už chcete časem šetřit z jakéhokoliv důvodu. 

Ricotová pomazánka s parmezánem

 

Další ze série geniálních pomazánek, díky které se budete na snídani/svačinu/večeři zase o trochu víc těšit. Na rozdíl od kupovaných pomazánek víte, co jíte (samé skvělé věci!) a zvládnete ji do deseti minut.

Ricottová pomazánka s tuňákem

Pomazánky miluju, díky nim má hned snídaně nebo svačina úplně jiný rozměr. Namazat ji můžeš i na bagetku jako pohoštění pro návštěvy.

Plněná pečená batáta

Tohle jídlo je naprosto fantastické pro ty dny, kdy nechcete strávit v kuchyni mnoho času a zároveň nechcete rezignovat na zdravé a chutné jídlo.

Čokoládová roláda

Pro případ, že byste sobě nebo svému okolí chtěli pro jednou osladit život.

Cuketa zapečená s halloumi a ricottou

Kromě salátu z polníčku se k ní skvěle hodí i vařené nebo pečené brambory

Ricotové knedlíčky s rajčatovou salsou

V Albertu teď mají výborná sladká cherry rajčátka za fajn cenu, tak s tímhle super salátem nemusíte čekat na léto. Knedlíčky vyžadují trochu šikovnosti a trpělivosti, aby se povedly, držely tvar a nerozvařily se. Chutí Vám to ale stonásobně vynahradí.

Polentové noky se švestkovou omáčkou

V obchodě už jsou k mání výborné švestky, místo nich ale můžete udělat omáčkou borůvkovou a nebo za rok jahodovou s vanilkou

Banánový chlebíček s ricottou a mandarinkami

Chutná dopolední svačinka.