Ovesné sušenky s arašídovým máslem

 

Tyhle sušenky ráda dělám, když mě čeká nějaký výšlap. Jsou skladné, skvěle chutnají a dodají energii.

Čokoládové truffles s arašídy

 

Myslím, že nastal čas na cukroví na poslední chvíli. Takže buďte v klidu, pořád stíháte a pořád můžete být za hvězdy. Protože.... kdo by nemiloval čokoládu?

Pistáciové vanilkové rohlíčky

 

Vanilkové rohlíčky máme doma fakt rádi. Nevěřila bych, že je jde ještě vylepšit, každopádně jejich pistáciová varianta nás velmi rychle přesvědčila o opaku.

Makové linecké s povidly

 

Kombinace máku a povidel se u nás ujala velice rychle.

Špaldové perníčky lipovým medem

 

Perníčky jsou měkké a nevyžadují žádné složité zdobení. Nevím jak vy, ale já v období adventu upřednostňuju jednoduchost a v rámci možností i rychlost.

Lehoučké tiramisu s domácími piškoty

 

Dej si tu práci a upeč si vlastní piškoty, rozdíl v chuti i složení je obrovský.

Brusinková whiskey

K popíjení u stromečku a sledování pohádek je to ideální volba, doporučuju vyzkoušet!

Nakládaný hermelín

Nakládaný hermelín u nás ježíšek naděluje každý rok. Zkuste své blízké potěšit taky .

Vaječný koňak podruhé

S první adventní nedělí Vám připomínám, že pokud ani u vás nemohou Vánoce proběhnout bez "vaječňáku", je ideální čas vrhnout se na jeho přípravu, aby se mohl v lednici pořádně rozležet.

Čokoládová roláda

Pro případ, že byste sobě nebo svému okolí chtěli pro jednou osladit život.

Pistáciový koláč/dort s polevou

Já jsem použila koláčovou formu s velkým průměrem. Pokud bys chtěl/a dort, použij dortovou formu o průměru 20 cm.

Krekry s uzenou paprikou

Tyhle krekry se skvěle hodí jako jedlý dárek. Jsou výborné, ale poměrně křehké, manipuluj s nimi už při jejich přípravě opatrně.

Jahodová panna cotta

Dezert pro léto a zahradní oslavy jako dělaný.

Losos v listovém těstě

Tento recept není časově nijak náročný, není ani složitý na přípravu, výsledek je však ohromující a sklidíte za něj samé pochvaly. Je to proto ideální kanditát na slavnostnější událost, nebo když někomu chcete udělat radost. Myslím, že ženám k lososovi postačí dobrý salát, pro muže klidně upečte pár brambor.

Špaldové vanilkové rohlíčky

Když jsme byla dítě, nepatřily vanilkové rohlíčky mezi to cukroví, které bych vyhledávala. Čím jsem ale starší, tím je mám radši. Tady totiž obzvlášť platí, že v jednoduchosti je síla. No a pokud chcete zkusit jinou a zdravější verzi tohoto tradičního cukroví, koukněte na recept. U nás si na nich pochutnávali i "věční pochybovači" :)

Vaječný koňak

Vaječný koňak se u nás na Vánoce pije, kam až mi paměť sahá. Dokonce si s ním připíjeme u Štědrovečerní večeře. Není to nic, co by splňovalo trendy "zdravé výživy", ale zrovna u téhle tradice Vás to mrzet nebude, a to ani trošičku. Ať už si ho tedy hodláte připravit pro sebe, nebo jím někoho obdarovat, na jeho výrobu je v následujících dnech pravý čas. Nejlepší je totiž správně uleželý. Tak pojďme na to!

Tvarohové košíčky s meruňkami

Zaberou trošku víc času (žádná hrůza to ale taky není:), ale ten výsledek....ten prostě stojí za to. Slibuju Vám, že si pochutnáte.

Špagety carbonara

Dnes se mrkneme na zoubek typickému italskému jídlu, které sice nepatří mezi "typicky a ukázkově zdravé", ale pokud si tyto špagety dopřejete jednou za čas, nestane se vůbec nic... Kromě toho, že si za pár minut (!) vaření královsky pochutnáte.

Grilovaný ananas s kávovou omáčkou

Tento dezert připravuju při výjimečných událostech, např. na Silvestra, Vánoce, narozeniny... Zkuste tuto slavnostní záležitost taky, možná (vlastně jsem o tom přesvědčená!) se tento dezert stane tradičním i u vás.

Máslové sušenky - jedlý dárek

Upéct tyto sušenky ještě pořád stíháte. Pochutnají si na nich děti i dospělí.