Cottage nasladko

Jestli je něco, bez čeho si opravdu nedokážu představit svůj jídelníček, tak je to právě cottage. Geniální potravina, která se dá připravit na sto různých způsobů, a které se nejspíš nikdy nepřejím. Je to prostě moje láska, kterou už roky jím téměř denně. Většinou si ho připravuju naslano, ale i tahle sladká verze mě oslovila.Ráda ho jím jen tak, ale klidně jej můžete použít i na opečené toasty, jako náplň do lavaše nebo palačinek, popř. k lívancům...

Plněná pečená batáta

Tohle jídlo je naprosto fantastické pro ty dny, kdy nechcete strávit v kuchyni mnoho času a zároveň nechcete rezignovat na zdravé a chutné jídlo.

Čokoládová roláda

Pro případ, že byste sobě nebo svému okolí chtěli pro jednou osladit život.

Pistáciový koláč/dort s polevou

Já jsem použila koláčovou formu s velkým průměrem. Pokud bys chtěl/a dort, použij dortovou formu o průměru 20 cm.

Mandlové tartaletky

Skvělé budou s jahodami, malinami ,ostružinami, borůvkami nebo třeba červeným rybízem.

Makrelový salát s fenyklem

Hlásím se po dovolené lehkým skvělým jarním salátem. 

Amarantová veganská kaše s kaki

Vegan nejsem, ale veganské recepty miluju. Tohle experimentování a odlehčení (planetě i trávícímu traktu) vůbec není na škodu. Amarant je navíc bezlepkový. Macu seženete v každé zdravé výživě. Posiluje organizmus, měla by prodloužit vaši vytrvalost při fyzické i duševní zátěži. Konopná semínka posiluje imunitní systém a je mimo jiné perfektním zdrojem vápníku. Touhle snídaní si prostě prospějete!

Krémová zelená smoothie bowl

Ideální je samozřejmě v teplém počasí, krásně osvěží. Já ji ale miluju tak moc, že ji snídám celoročně.

Japonské kuřecí "rizoto"

"Rizoto" (v uvozovkách proto, že tentokrát nejde o pravou italskou krémovou verzi) je klasika, která vás zachrání v případě, že nechcete vařit nic složitého. Pokud chcete hodně muziky za málo námahy, zkuste ho tentokrát ozvláštnit. 

Pohankové linecké

Je fantastické, vyzkoušejte sami. A je vhodné i pro bezlepkovou dietu.

Zapečené pohankové palačinky s ricottou a špenátem

 Vyzkoušejte pro změnu palačinky naslano.